Energiaitalnak nevezzük azokat az üdítőitalokat, amelyek rövid távon fokozzák az emberi szervezet anyagcseréjét, növelik a teljesítőképességet és ébrenléti állapotban tartanak. Összetétel: 1. Aktív összetevők: koffein és a glükóz - ezek az anyagok gyorsan felszívódnak, azonnal kifejtik a hatásukat. 2. Kiegészítők: Taurin, Inozitol, L-karnitin, Guarana, B-vitaminok, aromák.
A koffein valószínűleg a világon a legszélesebb körben elterjedt és fogyasztott serkentő anyag.
POZITÍV HATÁSOK:
• Éberség és koncentráció fokozása: blokkolja az agyban az adenozin receptorokat. Az adenozinnak alvást elősegítő hatása van, ezért a koffein ébren tart minket.
• Fizikai teljesítmény fokozása: fokozhatja a fizikai teljesítményt, különösen az állóképességi sportokban.
• Hangulatjavító hatás: fokozza a dopamin és noradrenalin szintjét az agyban, ami javíthatja a hangulatot és csökkentheti a depresszió tüneteit.
NEGATÍV HATÁSOK:
• Szorongás és idegesség: Túlzott koffeinfogyasztás szorongáshoz, idegességhez és nyugtalansághoz vezethet.
• Alvászavarok: megzavarhatja az alvásciklust, különösen, ha lefekvés előtt fogyasztják.
• Szív- és érrendszeri problémák: fokozhatja a szívverést és a vérnyomást, ami bárkinél panaszokat okozhat, de főként azoknál veszélyes, akiknek szívbetegségük van.
• Emésztőrendszeri problémák: Nagy mennyiségű koffein fogyasztása gyomorégést, hányingert és hasmenést okozhat.
• Függőség: a nikotinhoz hasonlóan a koffein-függőség is kialakulhat. A hirtelen abbahagyása fejfájást, fáradtságot és ingerlékenységet okozhat.
• Cukorbetegség: A cukros energiaitalok fogyasztása a vércukorszint hirtelen emelkedését és esését okozhatja, ami különösen veszélyes a cukorbetegek számára.
Az emberek eltérően reagálnak a koffeinre. Egyesek érzékenyebbek a hatásaira, mint mások. A rendszeres koffeinfogyasztás következtében a szervezet hozzászokik, ami azt jelenti, hogy nagyobb mennyiségre van szükség ugyanazoknak a hatásoknak az eléréséhez. A koffein mérsékelt fogyasztása számos előnnyel járhat, de túlzott fogyasztása egészségügyi panaszokhoz vezethet.
Az energiaitalok egyik fő összetevője a glükóz. Ez egy egyszerű cukor, amely gyorsan felszívódik a szervezetben, és szinte azonnal energiát biztosít. A glükóz a koffeinnel és más stimulánsokkal együtt nagyobb mértékben fokozza az éberséget és a koncentrációt.
NEGATÍV HATÁSOK:
• A magas glükóztartalom miatt az energiaitalok fogyasztása nem ajánlott cukorbetegeknek, mivel az hirtelen megemelheti a vércukorszintet.
• A magas cukortartalom hozzájárulhat a fogszuvasodáshoz, különösen, ha az energiaitalokat rendszeresen és nagy mennyiségben fogyasztják.
• Energiaingadozások: A gyors energiafelszabadulás után gyakran következik egy energiazuhanás, ami fáradtsághoz és ingerlékenységhez vezethet.
A gyártók egyre gyakrabban keresnek természetesebb és egészségesebb alternatívákat a glükózra, például:
- Komplex szénhidrátok: A teljes kiőrlésű gabonákban található komplex szénhidrátok fokozatosan szabadítják fel az energiát, így elkerülhető az energiaingadozás
- Gyümölcslevek: A gyümölcsök természetes cukrai lassabban szívódnak fel, mint a glükóz, így stabilabb energiaellátást biztosítanak.
- Stevia: Egy természetes édesítőszer, amely nem tartalmaz kalóriát és nem emeli meg a vércukorszintet.
Az emberi szervezetben is előforduló aminosav.
POZITÍV HATÁSOK:
• Fizikai teljesítmény: segíthet javítani a fizikai teljesítményt azáltal, hogy növeli az állóképességet és gyorsítja az izomregenerációt.
• Idegrendszeri védelem: védi az idegsejteket a károsodásoktól, javítja a szellemi funkciókat.
• Szív egészség: segíthet szabályozni a vérnyomást és javítani a szív működését.
• Antioxidáns tulajdonságok: védi a sejteket a szabadgyökök által okozott károsodástól.
NEGATÍV HATÁSOK: Emésztési problémák, fejfájás, álmatlanság.
Gyakran B8 vitaminnak is nevezik, bár nem szigorúan vitamin, hanem egy szerves vegyület, amely hasonló a B-vitaminokhoz. Szorongásos, depressziós zavarokban, álmatlanság kezelésére használható. Túlzott fogyasztás esetén emésztési zavarokat, fejfájást, álmatlanságot okoz.
Egy fontos aminosav az energiaanyagcserében, különösen a zsírok elégetésében. Ezért gyakran adják hozzá az energiaitalokhoz és étrend-kiegészítőkhöz, amelyeket a fogyás vagy a fizikai teljesítmény növelésére reklámoznak.
Egy amazóniai eredetű növény, amely ismert vörös gyümölcseiről, amelyek koffeinben gazdag magokat tartalmaznak. Ez az anyag serkenti a központi idegrendszert és növeli az energiaszintet. A guarana népszerű összetevő az energiaitalokban éppen az energizáló és felfrissítő hatásai miatt.
B csoportba tartozó vitaminok: az energiaitalokban lévő csekély mennyiségű B-vitaminok nem tekinthetők tápanyagforrásnak
és nem helyettesíthetik az egészséges étrendet.
Ízfokozó hatásukkal hozzájárulnak a függőség kialakulásához.
• Az energiaitalok, bár népszerűek, serkentő hatásuk miatt számos negatív hatással lehetnek az egészségre, különösen nagy mennyiségű vagy rendszeres fogyasztás esetén.
• Álmatlanság: A magas koffeintartalom miatt ezek az italok zavarhatják az alvást, álmatlanságot vagy elalvási nehézségeket okozhatnak.
• Szorongás és idegesség: A koffein fokozhatja a szorongás és az idegesség érzését, különösen az érzékeny embereknél.
• Szívritmuszavarok: A túlzott fogyasztás szívritmuszavart és a vérnyomás emelkedését okozhatja.
• Fejfájás: A kiszáradás, amelyet ezek az italok okoznak, fejfájást eredményezhet.
• Függőség: A koffein olyan anyag, amely függőséget okozhat, és a rendszeres fogyasztás szükségessé teheti az adagok növelését ugyanazon hatás elérése érdekében.
• Emésztési problémák: A magas savtartalom és más összetevők irritálhatják a gyomrot, gyomorégést, gyomorfájdalmat vagy hasmenést okozhatnak.
• Elektrolit egyensúlyzavar: A túlzott fogyasztás elektrolit egyensúlyzavart okozhat, ami befolyásolja az izmok és az idegek
működését.
• Csontok fejlődése serdülőknél: az energiaitalok rendszeres fogyasztása negatívan befolyásolhatja a serdülők csontfejlődését.
• Impulzuskontroll zavar: Serdülőknél a túlzott fogyasztás összefüggésbe hozható impulzuskontroll-zavarral és kockázatvállaló magatartással.
Fontos megjegyezni:
• Mértékletesség!
• Figyelem az összetevőkre: egészséges életmódra törekvő személy étrendjében nincs helye a koffein- és magas cukortartalmú üdítőitaloknak!
• Hidratáció: Párhuzamosan elegendő vizet kell fogyasztani a koffein dehidratáló hatásának ellensúlyozására!
• Egészséges alternatívák: Válasszunk természetes energiaforrásokat, például gyümölcsöket, zöldségeket és vizet az energiaitalok helyett!
Nagy nemzetközi szakmai szervezetek (WHO, AAP, stb) egybehangzóan állítják, hogy az energiaitalok összességében károsak a gyermekek és fiatalok, de felnőttek szervezetére is.
A D-vitamin (kalciferol) zsírban oldódó vitamin. Legaktívabb formája a D3-vitamin (kolekalciferol), amely bőrben, ultraibolya sugarak (napsugárzás) hatására keletkezik. Gyermekek és fiatalok bőrében kb. kétszer olyan intenzíven képződik D-vitamin, mint az idősekében, de ezt a folyamatot több tényező befolyásolhatja: az éghajlat, a légköri szennyeződés, a napozás, a szabadban való tartózkodás, a bőr festenyzettsége (a sötét bőrszín hátrányt jelent), genetikai tényezők. Nagyon kis mennyiségben ételekből is hozzájuthatunk D-vitaminhoz. D-vitaminban gazdag a máj, tojássárga, halmájolajok és a D-vitaminnal dúsított termékek.
Tovább olvas ...
Kedves Kollégák! Kedves szülők, érdeklődők!
Egyfajta "kulturális késést" próbálunk behozni, amikor a gyermek.ro honlapot elindítjuk. Az élet számos területén megfigyelhetjük, hogy az anyagi kultúra gyors változásaihoz a szellemi kultúra csak nagy késéssel alkalmazkodik - ezt hívja a szakirodalom kulturális késésnek [1]. Jó példa erre a tömeges elhízás: a munkavégzésben bekövetkezett változásokkal párhuzamosan még nem változtak meg az étkezési szokások. De kulturális késés az is, hogy az orvosok passzív felhasználók az internet virtuális terében, miközben betegeik (egészséggel kapcsolatos) internethasználata exponenciálisan nő.
Tovább olvas ...
A ping-pong törés, valójában nem törés, hanem fokális benyomat a koponyán. Csaknem mindig újszülöttekben észlelhető, a koponyacsont nagyfokú plaszticitása kell a kialakulásához.
